2014年4月2日 星期三

1。种植面积。

2014年大蒜种植面积稍有减少，减少面积主要集中在大蒜主产区的周边。据不完全统计，邳州及周边原有50万亩，减少5万亩；河南100万亩，减少10万亩；金乡及周边100万亩，减少10万亩；其他80万亩，减少8万亩。总计330万亩，减少33万亩，减少10/100。

2。总产量。

由于大蒜连续多年重茬种植，病虫害加重，致使亩产量逐年减少；周边新增地区土质不良、技术落后，产量较低。但2014年天气风调雨顺，适合大蒜生长，预计亩产量高于正常年份，尽管2014年种植面积减少10/100，但是总产量约减少8/100左右。

3。需求量。

随着近年来国内外人士对大蒜的药用、调味、保健、食用等功能的认识逐步加强，人们对大蒜的需求愈来愈旺盛，从出口、内销、深加工三方面总的来看，大蒜的需求量将以每年10——15/100的速度递增。

4。库容量。

从2013年的入库情况来看，大蒜收购结束，还有一些库没有入满，而2014年冷库更是增加无数，2014年的大蒜入库——抢购！已成必然！

5。收购价。

指导收购价（以金乡红蒜为例）：

（1）。2000——2300元（低价位），农户观望，交易冷淡。

（2）。2400——2600元（中间价位），交易积极。

（3）。2700——2900元（高价位）交易积极。

（4）。3000元左右为入库抢购价。

6。预计出库价。

（1）。3200——3400，低价位。

（2）。3500——3700，中等价。

（3）。3800——4000，较高价。

（4）。4000以上，高价位。

7。2014年仍将是一个丰收年，蒜农赔钱，蒜商赚钱，与2009年比较相似！