4月27日，由中国蔬菜流通协会主办的2014年全国大蒜形势分析研讨会在我县召开，旨在全面分析今年大蒜产销形势，深入研讨大蒜深加工、出口贸易等相关问题，共同推动大蒜产业持续健康快速发展。国家商务部市场运行和消费促进司处长陈平，国务院发展研究中心市场经济研究所所长任兴洲，中国蔬菜流通协会会长戴中久及我县县委副书记、县长董冰，县人大常委会副主任姜广军，县政府副县长杨凯等出席会议，大蒜价格网（大蒜110网）负责人周凤应邀参加了会议。

董冰在致辞中首先代表县委、县政府和全县人民向各位领导、嘉宾的到来表示诚挚的欢迎和衷心的感谢，并简要介绍了我县大蒜产业的发展情况。她说，金乡是驰名中外的“中国大蒜之乡”和“中国诚信之乡”，种植大蒜已有2000多年的历史，常年种植70万亩左右，年产大蒜80万吨，大蒜及其制品出口到168个国家和地区，出口量占全国同类产品出口量的70%以上，先后被评为全国有机农业（大蒜）示范基地、国家级出口食品农产品质量安全示范区和全国农产品质量安全建设示范县，素有“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”的美誉。近年来，为推动大蒜产业转型升级，我县坚持走“有机化种植、产业化经营、精深化加工”的发展之路，3.7万亩大蒜获得有机认证，金乡有机大蒜连续两届获得中国国际有机食品博览会金奖；高标准规划建设了全国最大的大蒜精深加工产业园——济宁市食品园区，全面改善了配套基础设施，已有30多家国内外知名企业入驻，年精深加工能力达110万吨。我县正在由大蒜“种植中心”、“仓储中心”向“精深加工中心”转变，带动和引领了全国大蒜产业的发展，为全国乃至世界大蒜产业的发展做出了积极贡献。董冰表示，希望各位领导、各位专家畅所欲言、建言献策，共同推动这次研讨会取得更多前瞻性、高层次的研究成果，为我县与国家部委、协会、科研所和各地企业搭建一个扩大交流、加强合作、互惠互利的良好平台；并一如既往地关心金乡、支持金乡，对金乡大蒜产业的发展给予更多的指导和帮助。

会上，陈平就充分发挥信息引导在资源配置中的作用作了重要讲话；任兴洲作了《当前我国经济形势分析》的演讲；戴中久向我县授予“中国辣椒之乡”牌匾。会议还做了《2013年我国大蒜出口情况回顾及2014年形势浅析》、《大蒜脱水产品国际市场介绍》、《深入开展大蒜产业信息工作及行情探讨》等演讲报告。