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2014年大蒜产量调查情况:  

2014年5月19日 星期一

    第一:2014年早熟蒜不减产,金乡的晚熟蒜从挖出来的情况来看减产,减产大约100公斤到200公斤不等,设定金乡全县55万亩种植面积,那就是平均减150公斤。总计减产82500吨。

    第二:金乡及周边占全国杂交蒜450万亩的大约1/3,约150万亩左右,但是,剩余的300万亩应该说是平产或者是微增,最起码这部分大蒜会等到小满节气后挖蒜,理论上是不会减产的。

    第三:全国其他的300万亩杂交蒜产区,邳州,杞县,开封,淮阳,临颍,通许增产。中牟周边的晚熟蒜应该说是比去年好。

    第四:平邑,泰安,莱芜及鲁北地区应该是丰收的。

    第五:苍山,平度,商河,泰安,广饶,永年,射阳,大丰等四六瓣的产区是近几年来长势最好的。大约种植面积在120万亩左右,从现在的苗情来看丰收已成定局。

    第六:全国其他不同产区的大蒜都不比去年的长势差。

    第七:现在鲜蒜的上市价格,已经说明了人们对全国总产量的认可。很多人有这样一个说法,看了金乡蒜1.5元收购没风险,看了外围的蒜8毛钱都觉得没希望。这就说明了人们很理智,规避风险的意识增强了,这是行业的进步。

    第八:再次提到脱水蒜的问题,金乡地区的原料适合脱水(价格),现在的核心问题是增产的四六瓣我们需要帮它找一个出路,它如果作为脱水蒜的原料,那就意味着杂交蒜被剩下了。总而言之,一个多了另外一个必然就少了。

    第九:现在的冷库老蒜,我仍然不知道一个确切的数据,半干蒜上市它是否可以销售完这个不得而知。再者,个人观点冷库老蒜并不见得比今年新蒜的质量好。但是它的价格仍然比新蒜高,这个也是历年来少见的新问题。

    第十:总结:全国减种10%,金乡本地减产10%到20%(82500吨),库存老蒜剩余多少不知道,四六瓣预计增产大概22万吨,杂交鲜蒜收购价格8毛左右。老蒜1.47元左右,新老蒜的价格倒置了,令人匪夷所思。

 

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