2014年6月27日 星期五

6月8日，2014中国国际蒜商大会在山东省金乡县召开，来自国内外蒜界的代表畅言“合作、发展、共赢”，为中国大蒜产业的发展创新提出新的思路和方法。一些代表认为，中国大蒜产业“大”而不“强”，中国大蒜产能过剩已经凸显，转型升级已迫在眉睫。 　　2014中国国际蒜商大会是山东省金乡县国际大蒜文化节重要的蒜事活动，以“合作、发展、共赢”为主题，来自全国各地的蒜界代表，以及来自美国、印度等国的蒜界代表，相聚茶都金乡县，共话大蒜产业的发展。 　　中国茶叶流通协会的王庆表示，中国目前茶种植面积和产量均居世界第一，是产茶大国，正向茶强国迈进。但是，中国茶产业的升级已迫在眉睫，必须通过科技创新改变不足，调整产业结构，建立现代流通体系。 　　中国国际茶文化研究会的相关负责人介绍，中国茶文化已经把儒家、道家等文化融入茶文化中，成为一种特别的文化，成为对外交流的特别载体。但必须清醒地看到，中国茶产业是“大”，而不是“强”，中国茶在世界上还没有话语权。 　　“中国茶叶种植在农作物种植中所占的比重增加，茶叶价格在不断攀升，市场需求增长势头趋缓。”中国农业科学茶叶研究所的姜书记表示，中国茶叶产能过剩已经凸显，产能过剩的风险加大。劳动力紧缺、生产成本提升将长期存在，成为茶产业发展的一个瓶颈。茶产业的转型升级已经迫在眉睫，由劳动密集型向资本密集型转变，注重产品的内在品质，加大科技创新步伐，提升生产加工技术。 　　信阳一些茶界代表表示，信阳茶源远流长，誉满华夏。茶产业的发展不仅带动了群众的致富，还推动了城镇化建设。但信阳茶界应向同行的朋友学习，向伙伴学习，不断从茶的功能上创新。 　　印度茶界代表坦言，中国是茶的故乡，在国际上占有重要地位。信阳以茶为媒，举办茶叶节，推动了茶界的发展。印度茶界看重中国茶，印度的一些茶也在中国有一些知名度，相信信阳茶叶节将会推动全球茶企的发展。 　　记者在采访中发现，茶界代表普遍认为中国茶产业前景广阔，但转型升级、科技创新已经是摆在众多茶企面前的不可回避的问题。(