行情跌宕 先扬后抑

　　　　　　　　--2014年第31周大蒜市场行情分析及第32周市场行情预测

　　一、本周市场回顾：

　　(一) 走势图表

　　本周(7月27日-8月2日)，国内大部分地区大蒜价格以持续上涨为主，以金乡产区的大混级蒜为例，整周处于平稳上升的态势，7月27日价格为1.70元/斤左右，8月2日价格上涨至1.80元/斤左右，中间的上涨幅度为0.10元/斤左右。

其价格走势如下图所示：

　　(二)行情概述：

　　本周，受到入库抓货的良好提振，造成大蒜市场的繁荣景象，多数产区大蒜价格处于小幅上涨的走势。主要是前期持款观望的入库商，面对当前居高不下的蒜价，观望心理基本已经土崩瓦解，纷纷入市收购，加上小贩普遍要价强硬上撑，使得价格受到有利推动，节节攀升。然而，随着价格的不断上涨，以及市场货源供应量的增多，收购商收购热情又在本周末期出现降温。

具体行情如下：

　　周一至周四，国内多数产区大蒜价格持续小幅上调，交易情况活跃，主要是购买人员的抓货心态较前期发生了变化，购买力度也较前几日提高，需求有所放量，供货小贩的要价口气强硬，并撑价卖货，也对价格有较强的支撑以及助推作用。另据金乡周边小产区相关人员反映，本周因抢货的较多，金乡产区价位攀升速度较快，金乡的收购商去周边小产区抓货的增加，使得周边产区价格得到抬升，蒜价普遍出现较为明显的上涨。　　然而上涨势头仅保持几天后，自周五开始，有个别产区收购商出现压价收货的现象，行情显露出偏弱的格局。截至周六，各产区涨势已现疲态，价格以高位盘整为主。相比此前的活跃成交，大蒜市场成交量明显下滑，部分产区反应收购商压价收货，并且在购货方面更显谨慎。

　　二.指数图表：

　　从本周指数来看，本周周指数为715.04点，环比指数为103.33，相比第29周出现上涨。同比指数为137.06，高于去年同期价格水平。

　　图1.时间 大蒜产区价格指数 大蒜批发价格指数 定基指数环比指数 同比指数 定基指数 环比指数 同比指数 2014第28周 635.75 104.60 151.31 272.86 103.31 121.29 2014第29周 680.28 107.00 153.63 273.44 100.21 124.95 2014第30周 691.97 101.72 145.91 272.17 99.54 127.78 2014第31周 715.04 103.33 137.06 278.79 102.43 128.12 　　纵向观察周指数变化，如图2所示，从第7周起，大蒜周指数震荡上涨，至第20周为最高点，后期大蒜指数开始出现小幅下滑。从整体来看，最近数周价格指数处于直线上涨的趋势。

　　图2.

　　三.2014年第31周行情预测：

　　从市场供应来看，整周因小贩的惜售与撑价，基本上货量不算大，而截至周五开始，个别主要产区市场内上货量有增多的趋势，特别是金乡产区市场内，有大量外地货源不断涌现，货源充裕、价格高企，使得收购商再次出现观望心理，交易也凸显趋缓的态势，大蒜利好因素减弱。而目前仍处于大蒜入库期，入库商虽压价，但仍有采购大蒜的需求，小贩要价还算强硬。预计，在短期内大蒜价格或保持平稳震荡的态势，在需求的抑制下，大幅续涨的可能性不大。