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2014年3月份大蒜月行情分析报告  
2014年3月份大蒜月行情分析报告        ——2014年2月份大蒜行情回顾暨2014年3月份行情展望  一、2014年2月份大蒜行情回顾   回顾2月份的大蒜市场,大蒜行情价格,基本呈现前半个月平稳、后半个月单边上涨的趋势。春节前未备货的客户集中补货,带动需求量增加。在外地储存商未返回市场的情况下,产区本地的卖家,见买家增多,需求增大,于是撑价惜售、努力挺价。一部分炒货者参与市场采购,带动价格上涨。   尤其是元宵节之后,随着大蒜市场参与人数的增多,市场人气逐渐显旺,买卖双方成交活跃,大蒜出库价格上涨较快。但较往年相比,上涨幅度偏小。   截至月底,买家对于大蒜的涨价,抵触心理较前期增强,相对高价成交的货源较少。加上部分炒货商,开始陆陆续续让价出售大吨位货源,部分产区的大蒜价格出现下滑的迹象。   以山东金乡和江苏邳州5.5cm红蒜为例(具体参见下图),山东金乡大蒜价格2月7日价格为1.35元/斤左右,后一直处于慢涨的态势。2月17日左右,突然上涨加速,至25日,价格上涨至本月的最高价1.70元/斤左右,与本月最低价格相比,高出0.35元/斤左右;江苏邳州大蒜价格月末则比月初上涨0.30元/斤左右。  图一:2014年2月份金乡大蒜价格走势   图二:2014年2月份邳州大蒜价格走势   二、2月份大蒜行情分阶段描述   2014年2月份的大蒜行情,可以分成三个阶段描述:   第一阶段(2月初~2月15日):   春节后,卖家出售积极性并不太高,持货待价,并且有意涨价,给市场价格提供了一定的支撑。部分采购商有备货的需要,国内市场需求量提升,采购商采购热情提高,出口也开始陆续启动,邳州产区在本阶段出口走柜量约50条左右,主要发往印尼。整体市场行情属于平稳略涨态势。  第二阶段(2月16日~2月22日):   大蒜行情呈现的是稳中趋涨的态势。因卖家惜售心态严重,加之买家拿货积极性高,出口、内销均在寻找所需货源。在需求良好、卖家挺价的支撑下,大蒜价格开始出现不同程度的微涨。此时,炒货商的介入,卖家要价口气更加强硬、上撑,使得价格被迅速推高。特别是主产区金乡,价格上涨较为明显,买家在犹豫的态度中基本认可当前价格,合适货源较难寻找,但成交未见明显放量。  第三阶段(2月23日~2月28日):   由于价格抬升过快,部分出口、内销买家均显现出谨慎心理,采购欲望逐渐减弱,总体成交量较前期有所减少。与此同时,卖家有增多的迹象,部分产区炒货商开始出货,金乡产区部分大蒜价格出现微跌。  图三:2014年2月份中国大蒜产区定基价格指数   三、往年3月份行情回顾和2014年3月份行情展望  (1 ) 2012年3月份和2013年3月份大蒜行情简要回顾  2012年3月份库蒜价格基本呈现持续上扬的态势。主产区金乡的利好行情,对大多产区交易形成了较好的提振,在利好因素的支撑下,各地库蒜价格基本呈强势攀升的态势,卖家要价态度强硬,惜售心理浓厚,对价格上涨也形成了良好的支持。  2013年3月整月基本处于一个震荡下滑的态势。元宵节佳节过后,随着印尼订单的增加、收购人气的聚集,大蒜价格现涨。后来国内库蒜受人工费增加、温度逐渐升高等不利因素的影响,部分存有库底子的货主已无心续库,多急于出库,买家议价空间增大,价格开始出现震荡式下滑。    图四:2012年3月山东金乡和江苏邳州5.5cm红蒜价格走势   图五:2013年3月山东金乡和江苏邳州5.5cm红蒜价格走势   (2)2014年3月份行情预测   2月份,大蒜市场行情处于一个上涨趋势中。 临近2月末,从主产区反馈的情况来看,买家的采购热情已较前期降低,部分显现出谨慎观望的心理。卖家集中出售意向增强,且部分持有大吨位货源的炒货商有出货意向,炒货商出现了退却的迹象。   当前来看,“倒春寒”、“降雪”,不但没有使大蒜减产,反而解决了旱情,使大蒜的生长处于更加良好的环境,2014年大蒜丰产的预期,开始蔓延进大蒜产业从业者的心中,使大蒜价格的上涨预期,蒙上了阴影。   国际大蒜贸易网(wwww.51garlic.com)专家预计,大蒜价格经过2月份的一波持续上涨后,短期内继续上涨动力的已显减弱。建议储存商谨慎看待此次涨价行情,择机分批出货,适当减量。

 

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是谁主导了大蒜市场——供需决定价格,市场灵活调节

大蒜价格网经典话语

  【大蒜提倡“一蒜两制”】

  我们大蒜价格提倡“一蒜两制”,炒大蒜既可以搞全款,也可以从事分款。我认为,不怕炒蒜、存蒜,就怕炒也没有,存也没有,要炒存双富有。

  【做大蒜,要“三不倒”】

  我们做大蒜,要“三不倒”。再大的困难难不倒,再多的表扬夸不倒,再强的威吓吓不倒。

这样做大蒜生意就没有挫伤炒大蒜的积极性。因为我是一名蒜商,蒜商就要全心全意为人民币服务。

  【要当就当“有本事”的蒜商】

  当好一个蒜商,一定要有开拓精神,而且经常看到自己的不足。如果只是为了当稳这个蒜商,老老实实、平平庸庸,

甚至叫资金与家人脱皮掉肉,那是蒜商没本事。

  【蒜商致富要做好“三头”】

  为带领蒜商共同富裕,我们要自觉坚持做好“三头”:吃透上头,正确理解党的方针政策,掌握工作动向;熟悉下头,不坐办公室,

深入第一线,做到国外情、国内情、产区情心里有数,发现问题及时解决;蒜商碰头,交流情况,及时研究解决问题。

  【总结当蒜商的30多年】

  这30多年,总结起来就是,80年代“拼”,拼命干;90年代“醒”,如梦初醒;2000年代“警”,警惕骄傲;2010世纪“新”,不断创新。

【蒜商“吃透两头”、“两头一致”的说法】
蒜商做大蒜生意有“吃透两头”、“两头一致”的说法。“既吃透国内外市场怎样调整,又吃透产地工作实际;

既一头与市场保持一致,又一头与产地保持一致”,“不管大蒜风云如何变幻,国内外市场怎样调整,

蒜商都能够启动自己的响应机制 ,一次次避开风险,抓住发展机遇,实现超前发展、科学发展”。

“大家”与“小家”
没有大家,何来小家,没有大蒜价格信息在背后积极地扶持,何来大蒜今日的辉煌。既建好“小家”,又奉献“大家”。
凡是能懂得信息的人,都能建好“小家”;凡是能建好“大家”的人,也都能建好“小家”。如果连“小家”都建不好,“大家”也无从谈起。
没有永远上涨的行情,也没有永远的下跌的熊市。卖货不要想到最高点,收货也不要想到最低点。
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