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5月份大蒜价格能否迎来  
一、2014年4月份大蒜行情回顾  4月份库蒜依然是主流交易品种,蒜薹、鲜蒜粉墨登场。部分冷库储存商选择续库,也有部分冷库储存商对后市信心不足,积极清库,以求落袋为安。  如图所示:以山东金乡5.5cm红蒜为例,山东金乡4月份的大蒜价格,基本上呈现的是,先平稳、中间震荡、后下跌的趋势。  图一:2014年4月份金乡大蒜价格走势  图二:2014年3月份邳州大蒜价格走势  二、2014年4月份大蒜行情分段回顾  2014年4月份的大蒜行情,可以分成3个阶段描述:  第一阶段(4月初--4月8日):  本月初,价格稳中趋涨,上月紧锣密鼓的续库工作基本完成,库底子抛售也进行的差不多了,买卖双方观望气氛浓厚。询问大吨位货源价格的买家增加,卖家的惜售心态油然而生。部分有库底子货源的卖家,虽要价松动,但买家给价过低也不太认可。  第二阶段(4月9日~4月17日):  库蒜好景未持续几天,部分产区未续库的冷库货主,抻不住劲了,开始陆续出售所存货源,导致卖家要价口气松动,个别产区的库蒜价格随之出现微跌。另据产区相关人士反映,前几天价格上涨期预定好的拿货价格,随着近期价格的回调,出现了买家毁约的现象。再加之近期的一场春雨,灌溉了田里的蒜苗,对田里大蒜生长大有裨益,有部分卖家见田里大蒜生长形势良好,有丰产的预期,焦急、恐慌的心理无法遮掩,开始抛售货源。  本时间段内,出口形势也初现疲态。除金乡发哥伦比亚及巴西的货源相对较多外,其他产区出口量不大。  并且,部分产区的早熟蒜薹初上市,收购价格随着每日上货量的多少和需求量的大小起伏不定,在已经上市的蒜薹产区内,随处可见外地客商的身影,交易情况还算不错。  第三阶段(4月18日~4月30日):  本阶段大蒜行情开始弱势下行,出口走势平淡,订单量少。据金乡产区当地相关人士反映,产区市场路标指示牌下的“大蒜黄叶论”引来了不少道听途说的旁听者,卖与不卖使得本地部分卖家较为纠结。  河南杞县、中牟等上市较早的蒜薹产区,早熟蒜薹基本结束,开始收购入库。在这一时期,蒜薹价格有所上涨,因早晚熟蒜薹过渡,导致中间货源出现供应缺口,个别产区甚至出现抢收的现象。  部分产区鲜蒜开始上市,交易价格按质量、个头的不同,价格也不同,因农户多在田间抽蒜薹,无暇兼顾鲜蒜的收获,使得鲜蒜总体上货量不太大,价格呈现平稳震荡的态势。  月末,丰县鲜洋葱上市,走货量不大,统货价格保持在0.30元/斤左右。最近多数产区洋葱商户反应洋葱价格下滑幅度较大,经本站分析,洋葱价格走低的原因是:  1.甘肃省洋葱种植面积的扩大,春节前期甘肃洋葱卖家嫌价格低持有惜售心理,而春节后心理崩溃后,又大量抛售,与云南、四川新上市洋葱一起投放市场后对价格造成较大冲击。  2.受印度取消洋葱出口限制的影响,韩国、日本、俄罗斯对我国的洋葱出口的订单也大大减少。  三、2014年5月份行情展望  今年的5月份库蒜价格行情,是不是还会是延续去年同期的行情,先稳定后大幅下跌?  未来鲜蒜上市势必会影响库蒜价格的涨跌,鲜蒜和蒜薹也有较为密切的关系,下面我们就今年蒜薹、鲜蒜长势和上市交易情况来分析:  蒜薹收获面积较去年有增:由于去年收购价格高企,蒜农收益大,今年 “风调雨顺”,气候较为适宜,苔蒜种植面积相对增加,杂交蒜减少有限,因此总体面积有增无减;开春后,全国多地蒜薹集中采摘上市,据了解由于今年南北温度差异小,导致蒜薹较往年提前了10多天,多地同时上市。以上二个原因也是导致今年蒜薹初上市后价格较去年走低的原因。  收购积极性减弱:当下看,收购商积极性较前两年明显降低,可以预见收储量也将直接影响当下与未来的价格走势。收购商少,也是当前价格走低的因素之一。  预计蒜薹亩产会减少:对于近期广大蒜友广为流传的“蒜薹黄斑减产说”,本网特派专门人员深入产区田间地头对黄斑病情况调查后得知,前期的雾霾是造成 “田间蒜薹黄斑”的主要原因,目前是该病症状表现最明显的时候,早期蒜薹黄斑较为严重,晚期蒜薹发病稍微好点。经过粗略统计,黄斑病蒜薹占总蒜薹的20%左右。另外,由于前段时间,高温天气后又出现阴雨天的倒春寒,导致蒜薹生长最佳时机受阻,蒜薹质量明显下降,预计亩产量在200-300斤之间,和去年的亩产380斤左右相比,减少了20-30%之间。  当前已上市的鲜蒜产区较少,目前农户只顾得田间抽蒜薹,无暇挖鲜蒜,市场内鲜蒜的上货量并不大。蒜薹黄斑病是否会影响未来鲜蒜收获量呢?就目前的形势来看,对鲜蒜影响力度不大,未来鲜蒜长势若维持目前的状态一直到收获,总产量和去年可以打个平手。  综上分析:  库蒜:5月处在老库蒜与新鲜蒜价格接轨的敏感时期。客观的说今年库蒜剩余量超过去年,但目前大部分储存大户仍对后市报有希望,暂没有盲目出库计划。随着鲜蒜上市量逐渐增加,未来鲜蒜上市价格的走势,也将直接影响着库蒜客商的心理。当下分析,短期内价格维持当前基本稳定状态,中后期不排除出现或反弹、或缩量微跌的的震荡趋势。短期反弹空间将受鲜蒜亩产量与价格走势的影响;缩量微跌毕竟是最终供求关系决定的大形势。  蒜薹:总体面积有赠无减,但蒜薹质量受到影响,未来价格如若继续走低,在保证质量的情况下,可以适量收储。  鲜蒜:发市场随行就市,晒干蒜谨慎乐观。

 

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是谁主导了大蒜市场——供需决定价格,市场灵活调节

大蒜价格网经典话语

  【大蒜提倡“一蒜两制”】

  我们大蒜价格提倡“一蒜两制”,炒大蒜既可以搞全款,也可以从事分款。我认为,不怕炒蒜、存蒜,就怕炒也没有,存也没有,要炒存双富有。

  【做大蒜,要“三不倒”】

  我们做大蒜,要“三不倒”。再大的困难难不倒,再多的表扬夸不倒,再强的威吓吓不倒。

这样做大蒜生意就没有挫伤炒大蒜的积极性。因为我是一名蒜商,蒜商就要全心全意为人民币服务。

  【要当就当“有本事”的蒜商】

  当好一个蒜商,一定要有开拓精神,而且经常看到自己的不足。如果只是为了当稳这个蒜商,老老实实、平平庸庸,

甚至叫资金与家人脱皮掉肉,那是蒜商没本事。

  【蒜商致富要做好“三头”】

  为带领蒜商共同富裕,我们要自觉坚持做好“三头”:吃透上头,正确理解党的方针政策,掌握工作动向;熟悉下头,不坐办公室,

深入第一线,做到国外情、国内情、产区情心里有数,发现问题及时解决;蒜商碰头,交流情况,及时研究解决问题。

  【总结当蒜商的30多年】

  这30多年,总结起来就是,80年代“拼”,拼命干;90年代“醒”,如梦初醒;2000年代“警”,警惕骄傲;2010世纪“新”,不断创新。

【蒜商“吃透两头”、“两头一致”的说法】
蒜商做大蒜生意有“吃透两头”、“两头一致”的说法。“既吃透国内外市场怎样调整,又吃透产地工作实际;

既一头与市场保持一致,又一头与产地保持一致”,“不管大蒜风云如何变幻,国内外市场怎样调整,

蒜商都能够启动自己的响应机制 ,一次次避开风险,抓住发展机遇,实现超前发展、科学发展”。

“大家”与“小家”
没有大家,何来小家,没有大蒜价格信息在背后积极地扶持,何来大蒜今日的辉煌。既建好“小家”,又奉献“大家”。
凡是能懂得信息的人,都能建好“小家”;凡是能建好“大家”的人,也都能建好“小家”。如果连“小家”都建不好,“大家”也无从谈起。
没有永远上涨的行情,也没有永远的下跌的熊市。卖货不要想到最高点,收货也不要想到最低点。
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