“中国辣椒110网”做强金乡辣椒产业

　　9月4日一早，在金乡县农民李兆芳家，记者看到他正在电脑前忙碌， “刚刚湖北豆瓣厂从网上发来信息，要收200多万斤辣椒，这正办理合同签订手续呢！”通过网上牵线搭桥，李兆芳已经与多家企业签订了辣椒及其产品购销合同。

　　通过网络，像李兆芳这样的农民不再需要常年在外奔波，坐在电脑前轻点鼠标，便可与国内外客户签下订单，既省时又便捷。

　　金乡县辣椒产业办主任告诉记者，中国辣椒110网创建以来，不仅为国内人士关注，还受到众多国外客商青睐，访问点击已突破400万次，点击率位居全球同行业之首。韩国高丽国际海运珠式会社社长田文俊，还通过“中国辣椒110网”实现了“认祖归宗”，并与该县洽谈辣椒生产加工合作。德籍华人卢晓燕也通过网站多次联系，沟通洽谈辣椒合作事宜。通过“中国辣椒110网”，该县已与国内石家庄珍极酿造集团、华龙集团、雨润集团等知名企业达成长期供销合同，并成为法国家乐福连锁超市OEM供应商，累计签订辣椒及其产品购销合同40多个，网上交易额达8600余万元。“中国辣椒110网”有力带动了该县辣椒产业发展，去年辣椒产业总产值达到6.5亿元，占农业总产值的55％。

　　“中国辣椒110网”建于2003年6月，设有主要产地、市场行情、供求信息、网上订单、投资导向等15大版块45个栏目。网站按照“企业化管理、市场化运作”的模式，统一规划，分步实施，积极开展信息网络普及和商贸活动。去年以来，通过开展“网络连乡村，信息进万家”活动，在全县7个乡镇建立了“信息服务站”，169个行政村建立了“信息服务点”，形成了县、乡、村三级服务体系。去年被省信息产业厅评为“山东省县域经济信息化特色网站”。

　　良好的信息平台首先带动了辣椒种植基地建设。网站创建以来，为广大椒农提供测土配肥、病虫害防治、节水灌溉等种植管理实用技术信息2200多条，指导农民科学种植。在对传统“羊角椒”不断提纯复壮的基础上，通过该网站引进辣椒优种10余个，使金乡辣椒品种由“羊角椒”单一品种向“天宇椒”、“川椒”、“山鹰辣椒红”等多品种、多系列发展。辣椒价格也逐年提高，有力带动椒农增收2000多万元。现在该县辣椒常年种植面积已达28万亩，并带动周边地区种植30万亩。其次是促进了辣椒产业向精深加工方向发展。通过网站牵线搭桥，该县已与国内外著名院校、企业合作实施辣椒产品精深加工项目20多个，开发40多个新品种。

　　该县副县长介绍，按照“政府引导、统筹规划、标准建设、资源共享、优势互补”的思路，今后将进一步加快县域信息化建设，着力打造品牌网站，提高知名度，争取利用3-5年的时间，把“中国辣椒110网”培育成全球知名网站，并继续加大投入，逐步完善“中国辣椒110网”建设，拓宽宏观经济信息服务的范围和渠道，提高网页的信息含金量，延伸网络触角，使网站服务更加人性化、运行更加高效化。

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　　“利用互联网做业务、接订单，以前只是听别人说，现在自己尝试了，感觉很好。”山东省金乡县红辣椒食品有限公司董事长告诉记者。

　　该公司的墨西哥和美国客户就是从网上结识的。国外客户通过网络及时查询和反馈信息，节省了中间环节，缩小了距离，节约了成本，给企业带来了更多的效益。他们不但通过网络做出口业务，国内的销售市场也通过电子商务进行。“电子商务正变得越来越重要，真正体验到‘地球村’的概念。”王金台说。

　　为实现辣椒产业向更高方向发展，做大品牌，“天下红”积极开发高端产品。“爱吃辣椒怕上火”是长期以来困扰人们的难题，也抑制了辣椒消费。公司专门组织力量开发研究，成功研发出富含清火因子并荣获国家专利的“天下红辣椒系列食品”，该产品具有“好吃不上火、纯天然制造不含任何防腐剂”两大特点，获得“中国知名品牌”称号。正在开发的辣椒红色素项目，可用于食品及化妆品等领域；辣椒碱项目对戒毒效果很好，且复发率低，还可用于海底光缆、国防领域；超临界萃取工艺，可用于医药和保健产品等。

　　依托网络信息，通过电子商务洽谈，极大地促进了天下红公司的发展。目前该公司产品已畅销国内20多个省市，成为 “李锦记”、“亨氏”、“海天”、“辣妹子”等知名企业（盐渍辣椒）原料的最大供应商；并远销日本、韩国、东南亚等10多个国家。