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价格高利润微薄 大蒜出口遭遇低迷  

2014年9月14日 星期日

    今年新蒜上市后价格不断上涨,使得国际市场对大蒜的需求有所下滑,加之外商尚有未消化的库存,大蒜出口便出现价增量跌的情况。相关部门应简化大蒜出口审批程序,保持大蒜市场价格的稳定;同时,应对大蒜出口给予一定的优惠政策,有效增加大蒜出口量;培养一批熟悉国内外贸易规则、洞悉大蒜信息网络的人才。
  在北京的农贸市场,保鲜蒜仍然要6元/斤。蒜价尽管有所回落,可对于消费者来说,这个价格仍然有些偏高。  而国内市场的价格高企也波及到了出口市场,我国大蒜出口呈现价增量跌的趋势。山东金乡从事大蒜出口贸易的李先生告诉记者,目前国外市场不认可我国较高的出口价格,外商不愿下单。   价格高企出口锐减   记者了解到,今年新蒜上市后价格不断上涨,使得国际市场的需求有所下滑,加之外商尚有未消化的库存,大蒜出口便出现价增量跌的情况,出口订单减少。而且因为利润微薄,大蒜出口企业的出口积极性也不高。  记者在采访中了解到,今年大蒜价格上涨的情况较为特殊,2010年大蒜价格也是快速上升,但是当时产地的收购价只有1.8元/斤,主要是中间商抬价导致当时的蒜价走高。而今年新蒜上市时产地的收购价就一度达到4元/斤,由于收购价格高,出口企业承受很大的市场压力。  对此,业内人士吴先生对记者表示,农户想将大蒜售卖高价无可厚非,但是也要考虑到国内外市场的承受能力,“近期国内蒜价高,导致很多出口企业已无单可接”。  当然,今年新蒜上市价格一路走高也有其客观因素存在。中投顾问农林牧渔业研究员宋杰凝对记者表示,今年国内大蒜价格上扬,一方面是由于我国大蒜播种面积下降;另一方面是由于我国大蒜减产,减产原因主要是不利天气以及去年害虫严重造成高死苗率。  据悉,2011/12年度,中国大蒜种植面积比上一年度减少8%~10%。由于气候因素,河南平均亩产减产40%左右,山东平均亩产减产30%左右,2012/13年度产量同比减少40%以上。   出口稳定是关键   据悉,由于新蒜干度不好,质量次于保鲜蒜,现阶段大蒜出口还是以保鲜蒜为主。业内人士表示,我国大蒜出口产品还主要集中在保鲜蒜上,大部分企业停留在对蒜头进行简单的包装出口,大蒜深加工和高科技产品比例小。要想保持出口市场的稳定,出口企业应注重扩大深加工产品出口的比重,通过开发深加工系列产品来提高附加值,以满足国际市场不同的需求。  针对目前大蒜市场的情况,业内人士表示,相关部门应简化大蒜出口审批程序,保持大蒜市场价格的稳定,为外商提供良好的市场环境;同时,应对大蒜出口给予一定的优惠政策,充分调动蒜商的积极性,有效增加大蒜出口量;也希望政府培养一批熟悉国内外贸易规则、洞悉大蒜信息网络的人才,及时指导企业规避风险、把握正确的出口方向,检疫检验部门能及时把进口国的检疫标准信息反馈给生产企业。  宋杰凝预计,未来我国大蒜价格将趋于稳定,大蒜出口也将有所增加。

 

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是谁主导了大蒜市场——供需决定价格,市场灵活调节

大蒜价格网经典话语

  【大蒜提倡“一蒜两制”】

  我们大蒜价格提倡“一蒜两制”,炒大蒜既可以搞全款,也可以从事分款。我认为,不怕炒蒜、存蒜,就怕炒也没有,存也没有,要炒存双富有。

  【做大蒜,要“三不倒”】

  我们做大蒜,要“三不倒”。再大的困难难不倒,再多的表扬夸不倒,再强的威吓吓不倒。

这样做大蒜生意就没有挫伤炒大蒜的积极性。因为我是一名蒜商,蒜商就要全心全意为人民币服务。

  【要当就当“有本事”的蒜商】

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甚至叫资金与家人脱皮掉肉,那是蒜商没本事。

  【蒜商致富要做好“三头”】

  为带领蒜商共同富裕,我们要自觉坚持做好“三头”:吃透上头,正确理解党的方针政策,掌握工作动向;熟悉下头,不坐办公室,

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  【总结当蒜商的30多年】

  这30多年,总结起来就是,80年代“拼”,拼命干;90年代“醒”,如梦初醒;2000年代“警”,警惕骄傲;2010世纪“新”,不断创新。

【蒜商“吃透两头”、“两头一致”的说法】
蒜商做大蒜生意有“吃透两头”、“两头一致”的说法。“既吃透国内外市场怎样调整,又吃透产地工作实际;

既一头与市场保持一致,又一头与产地保持一致”,“不管大蒜风云如何变幻,国内外市场怎样调整,

蒜商都能够启动自己的响应机制 ,一次次避开风险,抓住发展机遇,实现超前发展、科学发展”。

“大家”与“小家”
没有大家,何来小家,没有大蒜价格信息在背后积极地扶持,何来大蒜今日的辉煌。既建好“小家”,又奉献“大家”。
凡是能懂得信息的人,都能建好“小家”;凡是能建好“大家”的人,也都能建好“小家”。如果连“小家”都建不好,“大家”也无从谈起。
没有永远上涨的行情,也没有永远的下跌的熊市。卖货不要想到最高点,收货也不要想到最低点。
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