2014年9月26日 星期五

对于新年度的冷库大蒜购销，建议在春节前逢低买入，明年6月份之前择机卖出。采购的主要难题仍然是大蒜质量，今年由于天气原因，大蒜整体质量将会较好，霉变率问题将非常小。 2014/2015年度新季大蒜市场行情的走势，将基于三个“确定性因素”和一个“不确定性因素”。 新年度大蒜仍将去库存化 据分析，当前大蒜市场的确定性因素主要有：新季大蒜产量下降20%左右，具体呈现为老产区减产明显，新产区平产或略增；新季大蒜质量较好，特别是后期的连续晴天将减少霉变率和病害；虽然老产区减产，但是全国总产量仍然处于高位，总体供需仍然偏向宽松，年度结转库存仍然巨大，2014/2015年度仍是一个去库存化的过程。 冷库存储大蒜何时开拍 与此同时，不确定性因素主要是：冷库存储大蒜何时开始拍卖？华北地区除了山东省、河南省以外，其余省份均已开始出售大蒜和出口大蒜。 此前高企的华北大蒜价格，在冷库老大蒜拍卖和新季冷库大蒜上市的双重影响下，价格近期持续走低，混级大蒜从前期的1.92元/斤高峰下跌至目前的1.82元/斤附近。冷库老大蒜什么时候开售，将会直接影响市场价格。 后期天气或影响河南冷库外大蒜质量 后期降雨可以会对河南冷库外大蒜质量造成一定影响。根据气象部门预测，9月底10月初河南仍有可能出现阴雨天气，届时除了会影响大蒜的出售，更重要的是由此引发的大蒜发芽大和霉变将严重影响河南冷库外大蒜的内在品质。优质优价是大蒜市场贸易的一个明显特征，所以，未来一旦出现阴雨天气，市场价格不容乐观。 下跌行情中不宜过早入市 通过实地调研，9月底10月初新季冷库大蒜上市后，预计今年冷库大蒜开秤价在1.80～1.82元/斤之间，随后价格开始向下走低，具体下跌速度将受冷库老大蒜拍卖以及天气影响，初步判断元旦前后为价格低点，预计最低可能达1.50元/斤左右。市场价格持续走低，使得进行贸易的风险和困难加大，因此，在元旦前的下跌行情中不建议过早入市。 根据目前得到的消息，河南、山东冷库大蒜存储继续执行。如果说在整体去库存的背景下，惟一的贸易机会，就在于冷库大蒜收购后2015年1～6月的阶段性市场短缺。不过，由于新年度华北大蒜逆流的情况很难再现，所以，阶段性上涨幅度不会太大。