2014年11月20日 星期四

记者在我国大蒜主产区山东省金乡县采访了解到，今年金乡县大蒜获丰收，冷库存储富足，但购销市场清淡，冷库老大蒜价格下跌趋势十分明显，市场观望情绪浓厚。蒜商和贸易商期待大蒜目标价格尽快出现。

每年山东省金乡县冷库存储大蒜数量在160万吨。黑龙江同江市蒜商李敬峰今年存储1200吨去年老大蒜，存储的大蒜在租赁的冷库里堆成了小山包。李敬峰告诉记者，冷库老大蒜一般年份10万吨就不错了，今年达到40万吨。

在新大蒜获得丰收的同时，由于今年中国取消老大蒜存储政策，实行大蒜目标价格新政，目前金乡县老大蒜价格走低，购销市场冷淡。

海伦市蒜商于春龙说，目前还存储3000多吨老大蒜，老大蒜价格在1.25元／斤，比十一之前下降0.4元／斤。“我们冷库老大蒜如果不能及时出手，就得进一步赔钱，因为价格还在降，所以都不敢惜售。”

往年11月中国冷库老大蒜存储量已进入低峰期。海伦市蒜商于春龙说，目前冷库老大蒜仅卖了一部分，去年同期差不多都卖完了，今年春节前都很难卖出去。

大蒜价格网总裁李兆芳表示，2014、2015年大蒜目标价格细则已经公布，蒜农、蒜商的销售价格、品质和产量如何确认，这些均都有基数，且操作难度并不大，可惜大部分蒜商并不相信，普遍认为对未来市场的走向，还需要进一步观察，所以造成今年冷库老大蒜数量剩余较大。大蒜价格网已经出台具体的大蒜补救办法，以保障冷库老大蒜存储商对存储大蒜的积极性。