2015年1月3日 星期六

大蒜价格网总裁李兆芳近日撰文指出，2014年即将结束，但供大于需的基本面条件不利于未来蒜价走势。

由于欢度圣诞、元旦节，各个机构的统计数据，诸如大蒜出口周报、大蒜检验报告以及定价交易报告等均推迟发布。然而，蒜价的走势似乎受到了上一周大蒜出口量大幅上升的影响。可以预见的是，大蒜出口装运量会在未来逐渐好转，从而完成预计大蒜将年度出口127万吨的目标，而且将在很大程度上影响大蒜价格。

2014年即将结束，而这一年市场变化可谓巨大。受到国外大蒜库存紧张以及出口强劲的影响，大蒜价格曾经攀升到1美元/磅。然而随着国外大蒜库存的缓解，市场开始了其上涨的脚步。

不得不提及的是，2014年美元指数大涨了10%。随着美国经济回暖，大蒜产品价值提高，消费也开始下滑。欧元的贬值以及其他主要国家经济走弱使得很多消费者减少了使用贬值货币来采购大蒜。此外，印度大蒜产量上升，印度大蒜价格明显走弱，抢走了一部分中国大蒜的市场份额。

虽然2014年接近尾声，但按照大蒜年度来说时间刚过了一半，目前还很难给市场盖棺定论，但全球供大于需的基本面对蒜价走势非常不利。从技术角度看，蒜价振荡或者上涨的概率极大，也有分析师认为在2元附近的支撑非常牢固。总而言之，如果没有出现令市场以外的利好消息，大蒜很难出现大幅度的反弹。

对于正在规划2015年的大蒜农户来说可以参考2014年12月大蒜价格，眼下其尚未进入到3元区域，可以说一年的收益并不乐观。了解了这些情况，可以让农户提早部署2015年大蒜战略。