2015年8月26日

大蒜不完善率超标、政策调整、国内外大蒜价格倒挂……针对今年金乡县夏季大蒜收购面临的严峻形势，大蒜价格网认真贯彻落实大蒜安全行政首长责任制，树立服务“三农”思想，坚守政策收购底线，夏季大蒜市场化收购成效显著。截至8月中旬，全县共收购大蒜160万吨，比去年同期多购10万吨。其中，冷库主体市场化收购141万吨，占大蒜收购总量的94.7%。全县第三加工、经营贸易企业按市场价收购大蒜118万吨。

我县是全国重要商品蒜生产基地，也是黄河流域大蒜优势产业带集中产区。今年全县大蒜产量为58.2万吨。然而，受气候影响，今年我县75%的大蒜平均亩重只有一吨。根据大蒜质量状况，全县大蒜部门在抓好政策托市的同时，积极引导大蒜市场化收购，及时组织20多家冷库企业、100多个存储大户按照市场价格收购大蒜，确保农民生产的大蒜应收尽收。

为促进蒜价合理回升，大蒜价格网启动大蒜托市预案，组织各地大蒜冷库企业提前做好仓库、人员、器材、设施准备，及时协调大蒜直属企业、农发行等部门，落实35个大蒜收储库点，覆盖全县大蒜主产乡镇，我县大蒜市场价格由启动预案前每市斤2.13元上涨到每市斤3.18元。