2015年9月1日

买大蒜：13953768447     卖大蒜：18754760307

（1）金乡大蒜市场行情描述:    金乡大蒜市场车辆仍旧变动较小，保持35-55辆，买家仍少，压价采购，采购积极性不高，采购商多是本地发市场的，有需求，但不着急采购，买家说：“行情是四平八稳，价格更是风平浪静，犹如死市”卖家则是继续撑价，少钱不卖，继续坚持，我的货我做主，库外蒜基本也就这样了，平稳价格波动小。目前蒜芯少量上市，本地蒜芯2.1-2.2左右每斤，买家偏多试探性采购，采购商多为切蒜片的，采购蒜芯的说：“我们是切蒜片的，但是由于金乡蒜芯刚刚上市，量太小了，满足不了我公司的胃口。目前冷库卖家仍偏多，从100吨至1000吨的都有，有级蒜，有混级，卖家要价随行，要价未有松动表现，买家偏少，买家见压价不好压，则是挑检采购，买家多是做包装的，有一定需求，其中印尼较为突出，但是印尼买家买货较为隐蔽，从做印尼的加工厂来开，一直未停，库蒜行情价格变化不大。

（2）河南杞县大蒜行情描述：杞县产区，库外货已经不多，窝货商有序出售，显的较为淡定，买家随行采购，采购商多是发市场或种蒜黄的，有一定需求，但认价偏低，买家说：“行情太稳了，拉到终端市场，挣不到什么钱，只有买的便宜喽，还好些”经过询问得知，走市场的大多在行情价格有波动的情况下挣的钱比较多，杞县行情价格变化不大。目前杞县蒜芯上货量放大，采购商大多压价采购，杞县蒜芯价格略有下滑，杞县蒜芯1.9-1.95。

（3）河南中牟大蒜行情描述：中牟市场高峰时约有车70辆，买家见货略增，压价采购，但压价也不好压，因小贩要价多为坚持，行情稳弱，价格波动小，成交清淡。中牟蒜芯上货量少，买家偏多，小贩要价略硬，行情些硬，价格变动不大1.9-1.98。

（4）江苏邳州大蒜行情描述：邳州产区，市场基本没货，即使有个三车五车已经形成不了行情，库外主力在窝蒜的小贩手里，窝蒜的小贩坚持要价，窝蒜的小贩数：“今天星期一，听说又来了一批包装，而库外货很少了，涨钱不涨钱不好说，反正掉不了钱，目前邳州行情基本平稳，价格在较小的区间波动。邳州蒜芯零星上市，但目前由于货量少，还形成不了行情。

（5）山东莱芜大蒜行情描述：莱芜市场交易清淡，成交缓慢，窝蒜的小贩淡定销售，莱芜库外蒜基本结束，采购商多是做包装的，需求量不大，一些莱芜的大公司都从别的地区来本地调度货源了，行情四平八稳，价格波动小。

（6）山东苍山大蒜行情描述：目前苍山采购商偏多，采购商多是本地采购商，苍山蒜米厂和蒜片厂多，需求量偏大，本地采购商多从外地调度货源，本地蒜已经满足不了苍山采购商的需求了，卖家要价强硬，少钱不卖，行情坚挺，价格微硬，但不明显。苍山蒜芯陆续上市，价格2.0-2.2左右每斤，多是用于切蒜片种蒜黄打蒜泥，蒜芯价格波动不大。

（7）全国大蒜行情综述：目前全国各地库外蒜已经陆续收尾，个别产区已经结束，也就是再过十天全国库外蒜就会基本结束，因为时间已到，芽子已到三分之一，做远东包装国家的已经不能用，采购商视线将会像库内蒜转移，那咱就就先说一下库内蒜，目前卖的库内蒜主要品种有：早熟鲜蒜，老蒜，新蒜杂交，今年也是历几年来开库最早的一年，年年有相似，年年有不同，中东斋月已经结束，中东国家的包装量将逐渐放大，目前各地已经有不少中东的订单。再说下一~蒜种~方面，目前由于大蒜价格高位运行，农民扩种积极性有所提高，个别有包地扩种的，河北（大名.永年）蒜种基地交易较为活跃，毛胡蒜2.8-2.9元左右每斤，河南杞县蒜种交易活跃度也不错，毛胡蒜2.8左右，蒜芯1.75-1.85左右，杞县少量上市，蒜芯采购商偏多，采购商多是切蒜片的，蒜芯供不应求。


（8）全国大蒜行情分析：年年有相似，年年有不同，行情如天气变化多端，目前库外蒜高位运行，正是价格高位运行库内蒜获利，让冷库蒜提前开库，库内蒜卖家偏多，很多采购商目光转向库内蒜，因此抑制住了库外蒜的销量，导致库外蒜迟迟没有结束。库外蒜不结束是对冷库蒜最大的威胁，在某种程度上会影响一定人气，库外蒜的高价结尾是好的，但也因价格高让小贩惜售，惜售无疑拉长了销售站线。目前全国各地库外蒜已经陆续收尾，个别产区已经结束，也就是再过十天全国库外蒜就会基本结束，因为时间已到，芽子已到三分之一，做远东包装国家的已经不能用，采购商视线将会像库内蒜转移，那咱就就先说一下库内蒜，目前卖的库内蒜主要品种有：早熟鲜蒜，老蒜，新蒜杂交，今年也是历几年来开库最早的一年，中东斋月已经结束，中东国家的包装量将逐渐放大，目前各地已经有不少中东的订单。再说下一~蒜种~方面，目前由于大蒜价格高位运行，农民扩种积极性有所提高，个别有包地扩种的，河北（大名.永年）蒜种基地交易较为活跃，毛胡蒜2.89元左右每斤，河南杞县蒜种交易活跃度也不错，毛胡蒜2.8左右，蒜芯1.75-1.85左右，杞县少量上市，蒜芯采购商偏多，采购商多是切蒜片的：目前库外蒜价格已是收购季最高价，目前价格已经平稳，至于没有再上涨的原因，主要是：库内蒜散户卖货，正是散户卖货的增多，抑制住了价格的继续上涨，库外蒜撑价困难，价格将会出现小幅度的回调，让散户卖一下，等散户卖的差不多了，价格将会有继续窜高的可能，但是不会太多，因为今年存储商都比较理智，大多理想利润是0.5-1.3元，目前低价位收的已经有每斤0.5-0.6左右的利润，所以说会有一部分卖货的，价格每涨一点就会多一点卖货的。今年——做波段-不做趋势，大蒜年年有机会你把握的住吗？莫贪心。（以上信息仅供参考）

山东金乡冷藏（红蒜）价格（不含极端价格）：
小混级：2.93-2.97左右每斤
中混级：2.97-3.1左右每斤
大混级：3.1-3.25左右每斤
6.0级蒜：3.4-3.5左右每斤
蒜米料：2.75-2.8 左右每斤
印尼货：2.85左右每斤
小蒜：  2.35 左右每斤

山东莱芜大蒜价格：（不含极端价格）
5.0级蒜：2.85-2.95左右每斤
5.5级蒜：3.0-3.05左右每斤
6.0级蒜：3.4-3.5左右每斤
5.0-6.0混级蒜：2.9-3.0左右
冷库鲜蒜：2.8-2.9左右每斤

河南杞县大蒜价格（不含极端价格）：
小混级：2.9-2.97左右每斤
中混级：2.97-3.18左右每斤
大混级：3.18-2.24左右每斤
6.0级蒜：3.2-3.3左右每斤
印尼货：2.65-2.75左右每斤
蒜米料： 2.5-2.7   左右每斤

河南中牟大蒜价格（不含极端价格）：
小混级：2.6-2.7左右每斤
中混级：2.8-2.9左右每斤
大混级：2.95-3.05左右每斤
6.0级蒜：3.2-3.3左右每斤
蒜米料： 2.5左右每斤

江苏邳州净蒜大蒜价格：（不含极端价格）
5.0级蒜3.1   左右每斤
5.5级蒜：3.3左右每斤
6.0级蒜：3.5左右每斤
6.5级蒜：3.7左右每斤

山东临沂4-6瓣价格：（不含极端价格）
小混级：2.95左右每斤
中混级：3.0-3.1左右每斤
大混级：3.3左右每斤
脱水蒜：2.0左右每斤

金乡蒜片价格（不含极端价格）
13年蒜片：13年前期蒜片：12000元/吨。
14年蒜片：前期蒜片：13000-13400元/吨。
四六瓣蒜片：13000-13500元/吨。
前期蒜芯片：12000-12500元/吨。
冷库蒜片：11000-12500元/吨。
三级米冷库蒜片：10500-11300元/吨。
15年新蒜片：13100-13600元/吨左右。