2015年12月20日

据中国乡村之声《三农中国》报道，安全度过今年“黑色十月”的洋葱，可算是扬眉吐气了一番，近期，记者在采访时发现，洋葱价格是一路飘红，步入了“牛市”。大家在关注到国内洋葱价格的同时，也注意到，韩国民众“菜篮子”价格上涨明显的新闻。其中，白菜、洋葱等蔬菜价格涨幅一度超过90％，每公斤洋葱平均价格约为人民币12块9毛。

出口因素一直是影响我国洋葱价格的重要因素，韩国菜价的上涨是否会增加我国洋葱的出口量，进而对目前的洋葱行情带来影响？

眼下，洋葱畅销，价格不错，让不少农户心里乐开了花。河南省濮阳市王助乡王李拐村的郭志新，今年种植了一亩多地的本地洋葱，近段时间，洋葱价格较好，他这一亩多的洋葱竟然卖到了8000多元。

郭志新：今年洋葱的价格还是可以的，现在濮阳这边一斤是1.3元。这几天洋葱的发货量还是蛮大的，我主要种植的红洋葱和黄洋葱，现在的情况是红洋葱比黄洋葱走俏，这两天天气比较好卖得也比较快，到明年打算多种点。

濮阳市洋葱收购商曹莉花告诉记者，今年河南当地雨水丰富，洋葱亩产较高，同时受去年洋葱价格偏低的影响，促使今年洋葱一路走俏。她认为，随着元旦和春节的临近，短期内洋葱还会出现小幅上涨。

曹莉花：往年都没这么高，今年算是不错了，关键今年这边种洋葱的少了，价格自然就上去了，今年天气也比较好，洋葱也比较高产，再一个保存时间比较长，所以比较畅销，根据以往的经验，这几天价格可能还会有小幅上涨。

据记者了解，今年洋葱价格处于高位，农民自己种植以及囤货商利润都较为可观。以甘肃及山东等洋葱种植代表性地区为例。目前甘肃省永昌朱王堡黄葱好货收购价1800元/吨左右，比去年同期高出200%；山东金乡冷库内1.3元/斤左右，比去年同期高出160%。

一亩田研究院分析师王长青介绍，看似一路走高的洋葱行情，实际也是经过了一波三折，可以用“三起二落”来形容。今年一到三月份，洋葱价格基本处于低位徘徊，4月份，洋葱价格却出乎意料的开始上涨。究其原因，是洋葱没有大量上市，处于空档期，少数大户要价强硬，推动了洋葱价格的上涨。

但这种情况随着河南、江苏等地洋葱的大量上市而发生转变，洋葱价格在上涨一个月后便迎来了下跌拐点。然而进入6月后，洋葱价格又迎来了逆势上涨，同比去年也有较大幅度的提升。之后，上涨态势一直持续到现在。王长青预计，短期内，洋葱价格平稳，预计后期仍然看好。

王长青：6月中旬，甘肃靖远红葱价格为0.8元/斤，同比上涨三成；山西榆次红葱价格同比上涨近二成。出口情况好转，国内主产区种植面积减少，产量下降是这次洋葱价格上涨的主要原因。

据王长青介绍，对外出口是影响我国洋葱价格的重要因素。截止到10月，2015年，洋葱出口数量达到65.83万吨，比2014年同比上涨9.1%，其中印度减产为我国洋葱价格的提升带来了明显影响。

王长青：今年出口方面洋葱外需旺盛，东盟、日韩市场好于往年，中亚和俄罗斯等市场的开拓取得积极进展。单看洋葱需求国印度，今年的价格飞涨，目前我国洋葱库存剩余较少也受其少部分影响。

据统计，2015年，洋葱对外出口量增长最快的是韩国，截止2015年10月，洋葱出口韩国数量7.52万吨，占总出口量的11.4%。卓创资讯分析师边婷婷介绍，出口量增加，会在一定程度上对国内洋葱行情带来影响。

边婷婷：出口增加势必会对国内洋葱走货量形成带动，洋葱走货因此加快。国内市场洋葱走货加快，市场供需格局向好方面发展，因此也带动价格的上涨。

面对目前洋葱市场国际国内大环境，分析师王长青提醒广大农户，应该理性认识今年洋葱价格的上涨，不要盲目跟风。

王长青：今年价格上涨除了种植面积大幅缩减原因之外，还有一个重要原因是南方洋葱产区遭到暴雨、冰雹自然灾害侵袭，农户应该理性认识今年洋葱上涨情况，不要盲目跟风种植，以免带来损失。