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2016大蒜市场浅析  
2016年2月9日

  大家先看一下全国入库统计数据,截止2月8号春节这天,金乡50万吨,邳州1.7万吨,莱芜1.3万吨,苍山1.5万吨,河南37万吨,其他地区12万吨,加之剩余老蒜1.5万吨,目前全国库存总量105万吨。

  公布了基本情况,咱们逐项分析一下2016年的具体情况吧。

  A.国内经济情况

  2015年国内大蒜百分之八十的企业保持盈利状态。

  B.国际经济情况

  自美国次债经济危机以来,全球经济陷入了一个低迷的发展时期。各国经济发展速度都有不同程度的减缓,对外进口需求不断萎缩,并在质量上力求完美,各种扯皮贸易纠纷大幅增加。

  C.人为因素对大蒜价格的影响

  2016年元旦会议时,我和蒜界同僚谈及2016年大蒜价格走势预测,大家都对这几年人为因素干涉大蒜价格导致大蒜价格不以其具体经济表现形式而涨跌,从而严重违背了市场价格规律,导致跟风者跳进价格圈套赔的血本无归的情况时,大家无不担心2016年会有个别人恶意操控大蒜价格情况的发生,导致大蒜业又是一年惨淡经营。其实在任何行业中对恶意炒作操控价格的行为,大多数经营者都是深恶痛绝的。

  D.2016年全国大蒜真实的产销情况

  那么2016年大蒜产销情况到底如何呢?先说说政府的数据:其统计的数据是2015年秋季种植面积为392.18万亩,较2013年增加5%。中国大蒜价格网公布的面积为398.2万亩,较2014年增加3.4%。两家数据综合说明2016年大蒜面积确实有所增加,但幅度不大。自2016年元旦以来整个天气状况对大蒜的生长基本还算可以,因此判定2016年对大蒜业来说也就是个正常的年份,综合定价应在2.5-2.8元/斤之间,不多不少的产量。如无其他因素,大家正常的收购入库,都会维持正常经营的。

  如果风云突变,在2016年收购季开始的时候,抛出的2016年全国蒜苔储量数据197.47亿斤,较2015年增加了4个多亿斤,勿庸置疑这个数据严重影响了大家对2016年大蒜产量的判定。

  咱们来个假设,如果这个数据是被一些人为达到恶意操控的目的而人为捏造的,那么政府公信力会大幅下降,同时也涉嫌恶意操控市场难逃法律的制裁。

  在这种迷茫的情况下, 2016年大蒜收购季很可能在5月20号左右开始。金乡地区冷藏业以配资最高可达百分之七十的比例率先开始大批收购入库。河南产区则比往年提前四十五天,自六月底便开始了收购入库。邳州在此情况下,也不甘示弱,会早早的大批入库,由此推算,2016年的入库实际完成比去年早了20多天,以致到了8月20号,就有人喊,蒜没了,没蒜了。现在给大家两个统计数据。

  2016年前七个月大蒜出口量会较往年下降6.14%,内销较往年会下降8.6%,从6月20号至八月初大蒜价格在惊人的平静中度过,这种平静在大蒜收购史上极为罕见:平静的背后,往往酝酿着风暴,八月初开始,大蒜价格反常的从河南产区开始上涨。截止8月15号,平均上涨0.6元/斤。到时市场大蒜没有2.7-2.8元/斤,你就别想收购了。

那么真没大蒜了吗?就河南中牟,按老百姓手里余下15%来算,还剩4万多吨,那二道贩子手里的呢?提前那么多天收购的大蒜呢?内外部环境如此糟糕,大蒜2016年却以去年的最高价之上收购入库,大蒜2016年真的能独善其身吗?到时的大蒜价格,山东方面存放在冷库的大蒜除去冷库费,配资利息,基本保本,河南产区再入库纯属脑子进水。

  如果2016年是场博弈的话,谁是赢家呢?1.冷库业主;2.配资方;3.老百姓从中坐收渔利。这样的局面会导致什么后果呢?

  1.大蒜销量会比去年减少

  2.2016年秋季大蒜种植面积会增加

  E.结束语

  任何违背市场规律的行为最终都会被市场惩罚的。农产品的价值规律就是供求关系的平衡。供大于求价格落,求大于供价格涨。自电子盘开设以来,大蒜行情受外界干涉因素太多太多,行情越来越难以把控。行业生存环境非常恶略,如履薄冰。

  现在已有部分存储商感觉势头不对开始抛货,价格也有见顶趋势,2016年小心为好。

 

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是谁主导了大蒜市场——供需决定价格,市场灵活调节

大蒜价格网经典话语

  【大蒜提倡“一蒜两制”】

  我们大蒜价格提倡“一蒜两制”,炒大蒜既可以搞全款,也可以从事分款。我认为,不怕炒蒜、存蒜,就怕炒也没有,存也没有,要炒存双富有。

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  【要当就当“有本事”的蒜商】

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  【总结当蒜商的30多年】

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【蒜商“吃透两头”、“两头一致”的说法】
蒜商做大蒜生意有“吃透两头”、“两头一致”的说法。“既吃透国内外市场怎样调整,又吃透产地工作实际;

既一头与市场保持一致,又一头与产地保持一致”,“不管大蒜风云如何变幻,国内外市场怎样调整,

蒜商都能够启动自己的响应机制 ,一次次避开风险,抓住发展机遇,实现超前发展、科学发展”。

“大家”与“小家”
没有大家,何来小家,没有大蒜价格信息在背后积极地扶持,何来大蒜今日的辉煌。既建好“小家”,又奉献“大家”。
凡是能懂得信息的人,都能建好“小家”;凡是能建好“大家”的人,也都能建好“小家”。如果连“小家”都建不好,“大家”也无从谈起。
没有永远上涨的行情,也没有永远的下跌的熊市。卖货不要想到最高点,收货也不要想到最低点。
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