大蒜价跌调查

大蒜价跌蒜农套牢

    从去年年初开始，一轮又一轮的农产品炒作就从未停止，游资在农产品上可谓下了大本钱，那么这笔流向，最终结果怎样呢？我们来先来看看去年游资最先进入的大蒜市场的最新行情。
 
与去年的疯狂上涨不同，今年的大蒜行情可以说是“跌”字当头，一个月前，大蒜贸易商是价格下跌的最大牺牲品，不少人因为在高价位大量囤蒜而血本无归。现在随着新蒜集中上市，大蒜价格更是一泻千里，现在叫苦的是蒜农。
 
在金乡最大的大蒜交易市场山禄国际大蒜物流园，装满新蒜的货车、三轮车早早排起了长龙，但前来收蒜的蒜商却稀稀拉拉，不少蒜农只能靠打扑克来打发时间。蒜农王伟说，去年这个时候，蒜农根本不用来市场上吆喝，早就有蒜商主动上门收蒜，没有削胡的大蒜一斤都能卖到2元多。而现在，他在物流园蹲了两天，才在9号下午6点以1.4元的价格卖出了一车蒜。

    现在收蒜的人跟去年相比少三分之二还多。
 
收购价比去年低了近一半，但因为蒜种、人工等费用的增加，蒜农的种植成本比去年涨了4成。王伟给记者算了笔账，光是种植这一环节，今年一亩的人工成本将近千元，加上播种、施肥、农膜等费用，一亩地的成本达到3000多元，折合到每斤干蒜上，成本在1.7元，现在已是赔本出售。为了赔的少点，今年王伟宁愿辛苦点，没敢雇人收蒜。但是还是一亩地赔一千块左右。
 
金乡高河韩庄蒜农王艳全的种蒜成本更高，去年蒜价飙升，他兴冲冲去外县承包了10亩小麦田，改种大蒜，准备大赚一笔，他折合成干蒜的成本在每斤2元。不料从6月以来，新蒜的收购价每天以1角钱的价格下跌，6月10日已经跌到每斤1.3元。他怕等下去会亏损更多，只好贱价出手。

    但即使是跌破蒜农成本的低价，大多数蒜商依然没有出手。周生稳是金乡一家冷库公司的负责人，同时也是一名蒜商。他的公司有14栋冷库，储存量达到1万2000吨，去年这个时候，大蒜尽管没有完全晒干，蒜商收储积极性也很高，他的冷库早早就被预订完了，但今年，很少有人预订冷库，他自己现在也不敢再进货，身边收购大蒜的朋友也说要做起码也要等行情稳定下来再说。

    金乡县金洲万盛冷藏有限公司总经理周生稳表示，现在大部分都没有收，所以订冷库的也不太多，外地来的几个客户也只是看，边看边等。

最近多处地方市场都传出大蒜跌价的消息，有很多老农就会问了，大蒜跌价还会再暴涨吗？什么时候价格会涨上来，平稳一些？2017年大蒜价格的趋势如何?

大蒜价格网提醒蒜农，“为了避免2010年、2012年大蒜风险再次出现，切勿对今年蒜价报太高希望，否则会影响生产持续健康运转；建议广大蒜农密切关注市场、及时抓住稍纵即逝的价格行情，不要捂蒜惜售。”

下一步，大蒜价格网会时时关注大蒜价格的走势，为蒜农销售提供价格参考依据。

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