冷库大蒜收购风险通知

2015年12月至2017年4月这段时间，国内国际大蒜价格一路飙升，广大蒜商也因此赚得盆满钵满，大蒜行业人气随之高涨。受大蒜行业暴利影响，蒜农种植大蒜积极性不断提高。

然而，2017年的蒜苔行情和一路跌跌不休的新蒜价格，无异于给蒜农当头泼下两盆冷水，将蒜农们心中燃起的希望之火彻底浇灭，同时也给2017年意欲大显身手的蒜商们当头棒喝。使一些明智的蒜商在怀揣希望的同时，不得不顾及今年大蒜巨大风险的存在而重新制定收储计划。

大蒜价格网一直感恩于蒜界朋友多年来对本网站的支持与信赖，在2017年干新大蒜收购即将开展之际，大蒜价格网总裁李兆芳先生在此敬告各位蒜界朋友，2017年大蒜收购季节，蒜商若不保持清醒头脑，对行情进行冷静细致分析，不能在适当时间适当价格时谨慎入市，而是盲目跟风从众，轻举妄动，草率行事收购大蒜的话，将极有可能重蹈2012年的覆辙而亏得一败涂地。

蒜农们，任何商品都无法避免周期性波动，大蒜行业的周期性显得尤为突出，量多价贱，抑制种植，量少价高，疯狂护种从而导致量多价贱，如此循环往复……我们现在就处在大蒜量多的环节上，而商品的量在影响商品价格方面起着决定性作用。目前，大蒜市场面临着供大于求的巨大压力。因此，大蒜价格步入下行通道在所难免！

大蒜价格网精英团队分析认为，由于大蒜种植面积近两年扩大明显，且今年大蒜单产较去年有不同程度增加，因此2017年大蒜数量将处于历史峰值，大蒜产能将严重过剩，这将意味着2015—2017年这一轮大蒜上涨周期，在全球范围大蒜扩种的情况下，时至今日，业已结束；本轮蒜价下行周期（每周期3-5年不等）已经启动，而今年仅仅是这一周期的开始，这也就预示着，今后很长一段时间，大蒜人面对的大蒜市场将是供大于求的漫漫熊市！人们常说的新手看价格，老手看数量，高手看趋势，此段言论即可看作是高手所看到的今年大蒜行业的趋势。

蒜友们，近两年来大蒜的持续高价，不仅使国内大蒜主产区和副产区蒜农种植大蒜积极性大大提高，致使全国大蒜种植面积2015年比2014年扩大12%，2016年比2015年扩大26%。同时高蒜价还导致了大蒜种植向非大蒜产区漫延。据相关大蒜种子经销部门反应，内蒙、新疆、甘肃、陕西、湖北、东北地区的几个省，自治区的农民，由于受去年葵花籽滞销，玉米掉价，蒜价暴涨等因素影响，今年2、3月份已从河南、山东等大蒜产区购进大量蒜种，致使当时大蒜种子创下历史最高价的14元/kg。国内大蒜扩种的疯狂程度由此可见一斑。

另外，近两年大蒜价格的不断攀升，在出口方面创下大量外汇的同时，也大大刺激了其他一些大蒜生产国人们的神经，他们也在不断扩大大蒜种植面积，这些国家在解决内需的同时还与我国抢占大蒜出口份额。这两年的高蒜价已经让阿根廷，西班牙、印度、巴西等众多国家得到了巨大实惠，并直接导致中国大蒜出口数量逐年递减，随着国外大蒜种植面积的不断扩大，这种状况将会持续并有可能加剧。

各位蒜友，全球性大蒜种植面积的扩大大蒜界人尽皆知，2017年大蒜增产已是不争的事实，今年秋天库存大蒜突破历史记录已毋庸置疑，出口份额被其他国家挤占使大蒜出口锐减，国内非大蒜产区农民自产自足令国内大蒜需求疲软……这一切都预示着以后蒜市将面临着去产能的巨大压力，大蒜也因此会长期处于低价位运行状况，因此我们奉劝蒜农和蒜贩兄弟切勿对今年蒜价期望过高而一再捂蒜惜售，应合理安排，适时出售手中大蒜。

各位蒜友，蒜价进入下行通道，并非说我们就毫无赚钱机会，只要我们认真观察，及时捕捉，善于把握，大蒜行业每年都有赚钱机遇，市场经济的实践证明，同样做一件事情，在不同时间段去切入，会有不同的结果。跌宕起伏，风云变幻的大蒜行业在长期的市场实践中，造就了大批蒜界精英，他们通过长期的学习，细致入微的观察，在实践中积累了的经验，使自身素质达到了一定的水准。这些人总能先于常人看清每年大蒜行业的发展趋势，他们在危机即将出现时，总能未雨绸缪，规避风险，在机会来临时，能够洞察机遇，捷足先登！

我网站汇聚众多大蒜行业顶尖高手，长期从事大蒜研究工作，现归纳以下几点与蒜友们共同探讨：

（1）目前大蒜价格已步入下行周期，且今年仅为下行的第一年，以后还要面临第二年甚至第三年。

（2）（2）今年大蒜总量大大多余2014年同期总量，而2014年秋季大蒜收购入库均价约为1.5元/斤；

（3）今年大蒜总量也大大多于2013年同期总量，而2013年秋季大蒜收购入库均价约为1.05元/斤；

（4）（4）2013、2014两年库蒜在如此低价位收购储存商仅获得微薄的利润，（其中也有赔本的是少数人，再好的行情都有赔本的，在此忽略不提）

（5）内销与出口大蒜数量均比2014年同期下降明显，而造成出口锐减的原因不仅仅是简单的高价滞销，而是国外大量扩种大蒜挤占了中国出口份额。大蒜总量大的前提下大蒜市场的内忧外患，必将增大去产能压力，从而加快蒜价下行速度。

（6）央视播报物价局蒜价调查，一定程度上加剧蒜农恐慌，并使收购商警惕性提高，从而对大蒜价格造成无形打压。

（7）在大蒜总量大，国内外销量均有缩减的情况下，大蒜供大于求的矛盾凸显，大蒜销路不畅的情况下，必定会有蒜贩或储存商恐慌性抛售大蒜的情况出现，从而加大蒜价下行步伐。

（8）诸多利空因素影响，将有可能导致储存商军心涣散而使蒜价大溃败的情形出现，人气也必将受到打击而难以像往年一样聚集。

通过以上几点分析，我们相信蒜界朋友对今年大蒜价格走势会有一个比较清晰的认识，目前的大蒜价格仍有一定下行空间，倘若部分储存商在现在价格基础上收购入库，届时由于价高出库受阻，他们必将为现在的行为而感到追悔莫及。

因此，大蒜价格网敬告广大蒜商朋友在2017年大蒜收购季节应保持良好心态和清醒的头脑，多总结一下蒜界高手成功的经验，多汲取一点蒜业界失败的教训，多设想一下大蒜入库后的出库情形，多回顾一下近年来蒜市的风风雨雨。然后伺机而动，谨慎入市，理性收购，方能在今年胜算较少的大蒜年立于不败之地。

大蒜价格网将与你一路同行！

2017年6月12日